GEMOR.SU — портал о заболеваниях проктологии и толстого кишечника. Авторы всех материалов — специалисты в области медицины: практикующие проктологи, хирурги, клинические фармакологи, терапевты, онкологи.

Диета при раке прямой кишки

Что подразумевает обыватель под выражением «лечение онкологии»?  На первый план выходит лучевая и химиотерапия, а так же хирургическая помощь. О питании, как важной составляющей лечения, люди задумываются лишь тогда, когда по-настоящему «прижмет». Сегодня мы поговорим о том, какая диета при раке прямой кишки является наиболее оптимальной.

Согласно статистике, рак прямой кишки редко поражает людей, рацион которых почти не содержит мясных и жирных продуктов. В азиатских странах, где основу питания составляют овощи, фрукты, рыба — процент заболеваемости крайне низок.

Рак прямой кишки – болезнь стран высокоразвитых, где население употребляет много мяса, мало двигается и подвержено воздействию вредных привычек и нездоровой экологии. Успокаивает лишь то, что при раннем выявлении патологии  выздоравливают примерно 90% пациентов.

Знакомство со страшным диагнозом

Онкологический диагноз — всегда стресс. Для всех. Но не рисуйте в своем сознании страшные картинки – выполняйте рекомендации онколога и пересматривайте продуктовую корзину! Во время подготовки к операции ваше питание должно быть организовано так, чтобы  не только  поддержать иммунитет, но и включить в себя вещества, которые будут препятствовать образованию новых онкологических клеток. Диета при раке прямой кишки должна строиться на нескольких основных принципах:

1. Полностью отказаться от продуктов, содержащих животные жиры (жирное мясо, сало, майонез, маргарин, копченые и жареные продукты).

2. Максимально увеличить употребление продуктов, содержащих селен. Этот химический элемент активно борется с онкологическими клетками. К сожалению, в наших широтах его крайне мало в воде и почве. Но в некоторых продуктах он все же присутствует. Это:

Знакомство со страшным диагнозом

  • морская рыба и морепродукты (осьминоги, морская капуста);
  • кокос;
  • печень говяжья;
  • крупы, в частности – необработанный рис;
  • петрушка, пастернак, капуста брокколи;
  • семечки, сухофрукты, боярышник;
  • бобовые – фасоль, нут.

3. Ограничить сладости. Раковые клетки быстро размножаются, если сахара в организме много;

4. Не покупать продукты, содержащие различные химические добавки, обозначенные буквой Е.

Питание в послеоперационном периоде

Итак, операция позади.  Теперь важно правильно и быстро восстановиться. А для этого требуется не только получать адекватное лечение, но и правильно питаться. Лечебное питание в классической медицине представлено списком из 15 диет, применяемых при различных патологиях.

Пациенту с диагнозом рак прямой кишки диета после операции показана в обязательном порядке. Ее целевое назначение состоит в максимальном щажении кишечника и уменьшении бродильных процессов путем ограничения любых раздражителей (механических, термических и углеводов).

Номер лечебной диеты – 4, но назначается она со 2 суток  после проведенного хирургического вмешательства. Первые сутки пациент должен голодать, вводить лечебное питание начинают со вторых суток очень постепенно.

Химический состав диеты  № 4

БелкиЖирыУглеводыВитамины, мгМикроэлементы
АВ 1В 2РРСNaKFMgFe
80 г70г250г2443010010 г0,8 г1,6 г0,5 мг15 мг

Так как диета № 4 не очень богата витаминами, их недостаток компенсируется введением медикаментозных препаратов. Общая масса пищевых продуктов составляет не более 2 кг, количество свободной жидкости ограничено 1,5 л. Диета после операции по поводу рака прямой кишки  соблюдается в течение 7 – 10 дней, пищу принимают 4 – 6 раз в сутки, дробными порциями.

Думаем, научных данных достаточно. Теперь непосредственно о продуктах питания.

Чего нельзя совсем?

В  первые 10 дней после операции совсем исключить надо следующие продукты:

Чего нельзя совсем

  • молоко,  черный хлеб;
  • овощи, бобовые, фрукты, сырые и отварные  яйца;
  • пряности, мед, варенье, сладости;
  • газированные напитки;
  • холодную пищу.

Что можно?

Перечень разрешенных продуктов достаточно обширный. Можно   есть:

  • Пшеничные несладкие сухари, зеленый или травяной чай;
  • Трехдневную простоквашу и кефир, ацидофильное молоко;
  • Протертый свежий нежирный творог;
  • Слизистые супы из круп;
  • Нежирную говядину, птицу, телятину в рубленом виде, отварную или приготовленную на пару;
  • Кисели, пюре и желе, приготовленные из фруктов и ягод;
  • Каши, приготовленные на воде. Иногда вместо воды можно использовать обезжиренный бульон;
  • Одно яйцо в день для добавления его в блюда;
  • Отварная или приготовленная на пару рыба и морепродукты.

После выписки из стационара пациент постепенно расширяет свой рацион. Под категорическим запретом останутся алкоголь, жирные, жареные, копченые блюда, сладости.

Для ухаживающих за больными: Для того, чтобы приготовить обезжиренный бульон, остудите бульон, приготовленный обычным способом. Снимите шумовкой застывший жир сверху. Именно теперь ваш бульон лишен жира, и на нем можно приготовить пищу для больного.

И в заключение

Здоровый активный человек редко задумывается над правильностью рациона. Покупает все, что хочется, и получает удовольствие от еды. Обильные роскошные застолья  сопровождают каждое праздничное событие, и мы не ошибемся, если скажем, что вкусно приготовленная пища – одно из самых доступных человеку удовольствий.

Как тут не вспомнить великого Фейербаха, с высказыванием о том, что «человек есть то, что он ест»! Задумайтесь о своем рационе сегодня, и страшный диагноз — рак прямой кишки — обойдет вас стороной.

The author has not yet added any personal or biographical info to his author profile.
Оценка статьи

Мы приложили много усилий, чтобы Вы смогли прочитать эту статью, и будем рады Вашему отзыву в виде оценки. Автору будет приятно видеть, что Вам был интересен этот материал. Спасибо!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
К этой статье пока нет комментариев. Сделайте это первым!

Напишите Ваш комментарий