GEMOR.SU — портал о заболеваниях проктологии и толстого кишечника. Авторы всех материалов — специалисты в области медицины: практикующие проктологи, хирурги, клинические фармакологи, терапевты, онкологи.

Диета при раке прямой кишки

Что подразумевает обыватель под выражением «лечение онкологии»?  На первый план выходит лучевая и химиотерапия, а так же хирургическая помощь. О питании, как важной составляющей лечения, люди задумываются лишь тогда, когда по-настоящему «прижмет». Сегодня мы поговорим о том, какая диета при раке прямой кишки является наиболее оптимальной.

Согласно статистике, рак прямой кишки редко поражает людей, рацион которых почти не содержит мясных и жирных продуктов. В азиатских странах, где основу питания составляют овощи, фрукты, рыба — процент заболеваемости крайне низок.

Рак прямой кишки – болезнь стран высокоразвитых, где население употребляет много мяса, мало двигается и подвержено воздействию вредных привычек и нездоровой экологии. Успокаивает лишь то, что при раннем выявлении патологии  выздоравливают примерно 90% пациентов.

Знакомство со страшным диагнозом

Онкологический диагноз — всегда стресс. Для всех. Но не рисуйте в своем сознании страшные картинки – выполняйте рекомендации онколога и пересматривайте продуктовую корзину! Во время подготовки к операции ваше питание должно быть организовано так, чтобы  не только  поддержать иммунитет, но и включить в себя вещества, которые будут препятствовать образованию новых онкологических клеток. Диета при раке прямой кишки должна строиться на нескольких основных принципах:

1. Полностью отказаться от продуктов, содержащих животные жиры (жирное мясо, сало, майонез, маргарин, копченые и жареные продукты).

2. Максимально увеличить употребление продуктов, содержащих селен. Этот химический элемент активно борется с онкологическими клетками. К сожалению, в наших широтах его крайне мало в воде и почве. Но в некоторых продуктах он все же присутствует. Это:

Знакомство со страшным диагнозом

  • морская рыба и морепродукты (осьминоги, морская капуста);
  • кокос;
  • печень говяжья;
  • крупы, в частности – необработанный рис;
  • петрушка, пастернак, капуста брокколи;
  • семечки, сухофрукты, боярышник;
  • бобовые – фасоль, нут.

3. Ограничить сладости. Раковые клетки быстро размножаются, если сахара в организме много;

4. Не покупать продукты, содержащие различные химические добавки, обозначенные буквой Е.

Питание в послеоперационном периоде

Итак, операция позади.  Теперь важно правильно и быстро восстановиться. А для этого требуется не только получать адекватное лечение, но и правильно питаться. Лечебное питание в классической медицине представлено списком из 15 диет, применяемых при различных патологиях.

Пациенту с диагнозом рак прямой кишки диета после операции показана в обязательном порядке. Ее целевое назначение состоит в максимальном щажении кишечника и уменьшении бродильных процессов путем ограничения любых раздражителей (механических, термических и углеводов).

Номер лечебной диеты – 4, но назначается она со 2 суток  после проведенного хирургического вмешательства. Первые сутки пациент должен голодать, вводить лечебное питание начинают со вторых суток очень постепенно.

Химический состав диеты  № 4

БелкиЖирыУглеводыВитамины, мгМикроэлементы
АВ 1В 2РРСNaKFMgFe
80 г70г250г2443010010 г0,8 г1,6 г0,5 мг15 мг

Так как диета № 4 не очень богата витаминами, их недостаток компенсируется введением медикаментозных препаратов. Общая масса пищевых продуктов составляет не более 2 кг, количество свободной жидкости ограничено 1,5 л. Диета после операции по поводу рака прямой кишки  соблюдается в течение 7 – 10 дней, пищу принимают 4 – 6 раз в сутки, дробными порциями.

Думаем, научных данных достаточно. Теперь непосредственно о продуктах питания.

Чего нельзя совсем?

В  первые 10 дней после операции совсем исключить надо следующие продукты:

Чего нельзя совсем

  • молоко,  черный хлеб;
  • овощи, бобовые, фрукты, сырые и отварные  яйца;
  • пряности, мед, варенье, сладости;
  • газированные напитки;
  • холодную пищу.

Что можно?

Перечень разрешенных продуктов достаточно обширный. Можно   есть:

  • Пшеничные несладкие сухари, зеленый или травяной чай;
  • Трехдневную простоквашу и кефир, ацидофильное молоко;
  • Протертый свежий нежирный творог;
  • Слизистые супы из круп;
  • Нежирную говядину, птицу, телятину в рубленом виде, отварную или приготовленную на пару;
  • Кисели, пюре и желе, приготовленные из фруктов и ягод;
  • Каши, приготовленные на воде. Иногда вместо воды можно использовать обезжиренный бульон;
  • Одно яйцо в день для добавления его в блюда;
  • Отварная или приготовленная на пару рыба и морепродукты.

После выписки из стационара пациент постепенно расширяет свой рацион. Под категорическим запретом останутся алкоголь, жирные, жареные, копченые блюда, сладости.

Для ухаживающих за больными: Для того, чтобы приготовить обезжиренный бульон, остудите бульон, приготовленный обычным способом. Снимите шумовкой застывший жир сверху. Именно теперь ваш бульон лишен жира, и на нем можно приготовить пищу для больного.

И в заключение

Здоровый активный человек редко задумывается над правильностью рациона. Покупает все, что хочется, и получает удовольствие от еды. Обильные роскошные застолья  сопровождают каждое праздничное событие, и мы не ошибемся, если скажем, что вкусно приготовленная пища – одно из самых доступных человеку удовольствий.

Как тут не вспомнить великого Фейербаха, с высказыванием о том, что «человек есть то, что он ест»! Задумайтесь о своем рационе сегодня, и страшный диагноз — рак прямой кишки — обойдет вас стороной.

Аватар
The author has not yet added any personal or biographical info to his author profile.
Оценка статьи

Мы приложили много усилий, чтобы Вы смогли прочитать эту статью, и будем рады Вашему отзыву в виде оценки. Автору будет приятно видеть, что Вам был интересен этот материал. Спасибо!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 3,33 из 5)
Загрузка...
К этой статье пока нет комментариев. Сделайте это первым!

Напишите Ваш комментарий